Najdete nás na Facebooku
RUMOVÝ LÍSTEK
Madagaskar
Dzama Vanilla 3yo135 Kč
Rum Dzama Vanilla 3 Y.O. je produktem menší destilérky Compagnie Vidzar, která vznikla na
africkém ostrově Madagaskar v roce 1980. Respektive – nevznikla přímo na Madagaskaru, tam se
přesunula až v roce 1984, ale na malinkém ostrůvku Nosy Be nedaleko jeho pobřeží. Její majitelé prý
začínali s dvěma dodávkami a pár vyřazenými sudy, dnes jsou de facto jediným výrobcem rumů na
Madagaskaru. Rum Dzama Vanilla 3 Y.O. je směsí rumů s průměrnou dobou zrání tři roky, jež zrály
v dubových sudech po skotské whisky (mimochodem zakoupených od destilérky Chivas) a které byly
ovoněny přírodním kořením. Zapomeňte na umělé dochucování, tady se o příjemnou chuť vanilky
stará opravdový vanilkový lusk, který je ukrytý v každé lahvi. Hřejivá jantarová barva a nasládlá vůně,
která jasně odkazuje ke smyslnosti vanilky, lehké hořkosti pražených kávových zrn a sladkosti oříšků.
Takový je hnědý rum Dzama Vanilla 3 Y.O. při
Chuť je na počátku sladká, výrazně vanilková s nádechem karamelu. Po výrazném úvodu se potom
přidávají jemné náznaky pražené kávy a chuť zralých banánů. Závěr vás příjemně zahřeje, není ale
nijak dlouhý. A pozor – rum Dzama Vanilla 3 Y.O. je sice sladký, ale ne nijak extrémně.
43% 0,04l
Rum Dzama Vanilla 3 Y.O. je produktem menší destilérky Compagnie Vidzar, která vznikla na
africkém ostrově Madagaskar v roce 1980. Respektive – nevznikla přímo na Madagaskaru, tam se
přesunula až v roce 1984, ale na malinkém ostrůvku Nosy Be nedaleko jeho pobřeží. Její majitelé prý
začínali s dvěma dodávkami a pár vyřazenými sudy, dnes jsou de facto jediným výrobcem rumů na
Madagaskaru. Rum Dzama Vanilla 3 Y.O. je směsí rumů s průměrnou dobou zrání tři roky, jež zrály
v dubových sudech po skotské whisky (mimochodem zakoupených od destilérky Chivas) a které byly
ovoněny přírodním kořením. Zapomeňte na umělé dochucování, tady se o příjemnou chuť vanilky
stará opravdový vanilkový lusk, který je ukrytý v každé lahvi. Hřejivá jantarová barva a nasládlá vůně,
která jasně odkazuje ke smyslnosti vanilky, lehké hořkosti pražených kávových zrn a sladkosti oříšků.
Takový je hnědý rum Dzama Vanilla 3 Y.O. při
Chuť je na počátku sladká, výrazně vanilková s nádechem karamelu. Po výrazném úvodu se potom
přidávají jemné náznaky pražené kávy a chuť zralých banánů. Závěr vás příjemně zahřeje, není ale
nijak dlouhý. A pozor – rum Dzama Vanilla 3 Y.O. je sice sladký, ale ne nijak extrémně.43% 0,04l
| DNEŠNÍ MENU | STŘEDA 21.8. |
Polévka: Pórkový krém
1. Bramborové noky s houbami, smetanou a trhaným vepřovým masem, zdobené parmazánem 115 Kč
2. PIZZA (rajčatové sugo, mozzarella pancetta, mascarpone, gorgonzola) 119 Kč
3. Vepřové výpečky, listový špenát v bešamelu, bramborové knedlíky 115 Kč
4. Krůtí prsa s glazovanou baby karotkou na másle, kuskus s parmazánem a bylinkovým pestem 129 Kč
5. Salát á la Caesar římský salát, ledový salát, filovaná kuřecí prsa, originální dresink, krutony, parmazán 132 Kč
1. Bramborové noky s houbami, smetanou a trhaným vepřovým masem, zdobené parmazánem 115 Kč
2. PIZZA (rajčatové sugo, mozzarella pancetta, mascarpone, gorgonzola) 119 Kč
3. Vepřové výpečky, listový špenát v bešamelu, bramborové knedlíky 115 Kč
4. Krůtí prsa s glazovanou baby karotkou na másle, kuskus s parmazánem a bylinkovým pestem 129 Kč
5. Salát á la Caesar římský salát, ledový salát, filovaná kuřecí prsa, originální dresink, krutony, parmazán 132 Kč
INFORMAČNÍ OZNÁMENÍ
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
